Fotografía

Curso de Foodstyling y Fotografía de Alimentos

Enseña: Lizza Miranda & Max Claux - Ecónoma y Fotográfo - Complemento Estudio

  • Básico
  • 5529 alumnos
  • 4.5
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Descripción del curso online

¿Eres de los que ven una imagen de comida y te parece increíblemente deliciosa? Piensas "¿qué lindo se ve?" Pues no todas las imágenes, por más apetitosas que se vean, están bien compuestas.

¿Qué voy a aprender?

En este curso trabajarás con un fotógrafo especialista en alimentos y una ecónoma o estilista profesionales en el rubro.

Aprenderás como manejar la luz natural y las luces de estudio según el producto que necesites armar, Nos apoyaremos en una directora de arte para componer diferentes espacios, verás trucos para potenciar tus productos y serás testigo de cómo se trabaja una sesión con cliente y producto real.

¿A quiénes está dirigido?

  • Fotógrafos
  • Directores de arte
  • Empresarios de A&B
  • Bloggers de comida
  • Aficionados a la fotografía
  • Diseñadores gráficos
  • Productores audiovisuales

Requisitos

  • Tener gusto por la comida
  • Conocimientos básicos de fotografía
  • Utilizar cámara en modo manual

Contenido del curso Foodstyling y Fotografía de Alimentos

  • Módulo 1Introducción a la Fotografía de Producto

    3 Cápsulas 00:08:38

    • Cápsula 1: Introducción a los Profesores y al Curso
      Vista Gratuita
    • Cápsula 2: Como Elegir al Fotógrafo y Ecónoma Correctos
      Acceso Premium
    • Cápsula 3: Los Tiempos según el Desarrollo y El Proyecto
      Acceso Premium
  • Módulo 2Tips y Funciones

    1 Cápsulas 00:10:26

    • Cápsula 1: Tips de la Ecónoma
      Acceso Premium
  • Módulo 3Equipos y Funciones

    2 Cápsulas 00:14:45

    • Cápsula 1: Equipos, Fotógrafo y Ecónoma según la Fotografía a Desarrollar
      Acceso Premium
    • Cápsula 2: Luz Natural o Luces de Estudio y Por qué
      Acceso Premium
  • Módulo 4Los Dos Escenario Básicos en la Fotografía de Alimentos

    2 Cápsulas 00:32:51

    • Cápsula 1: Fotografía de Producto en Fondo Blanco
      Acceso Premium
    • Cápsula 2: Fotografía de Producto con Producción de Espacio
      Acceso Premium
  • Módulo 5El Arte detrás de la Imagen de una Foto de Alimentos

    1 Cápsulas 00:01:23

    • Cápsula 1: Por qué es importante que el Director de Arte sepa de Comida
      Acceso Premium
  • Módulo 6Situación Real con el Cliente

    5 Cápsulas 00:29:54

    • Cápsula 1: Reunión con el Cliente
      Acceso Premium
    • Cápsula 2: Preparativos de Arte y Ecónoma para el día de la Sesión
      Acceso Premium
    • Cápsula 3: Desarrollo del Trabajo
      Acceso Premium
    • Cápsula 4: Imágenes sin Editar y Editadas
      Acceso Premium
    • Cápsula 5: Conclusión Final y Trabajo para el Alumno
      Acceso Premium

Sobre nuestro experto

Lizza Miranda & Max Claux profesora del curso Foodstyling y Fotografía de Alimentos

Lizza Miranda & Max Claux

Ecónoma y Fotográfo - Complemento Estudio

Lizza Miranda - Chef y Food Stylist.

Ella quería ser artista plástica y llevo muchos talleres, pero el cocinar para hacer feliz a los demás pudo un poco más. Egresada de la carrera de cocina en Le Cordon Bleu Perú siendo la primera promoción, trabajo en diversos restaurantes de Lima, Buenos Aires y la Patagonia chilena. Empezó este oficio haciendo sus primeros estilismos para Bembos en donde fue la chef corporativa. Con el paso del tiempo se dio cuenta de que el food styling es lo que realmente la apasiona así que le dio la oportunidad a este oficio y para esto, decide especializarse en Nueva York y Buenos Aires.

Con más de 14 años de experiencia trabajando para diversas marcas como Bembos, Madam Tusan, Chilis, Promperu, Tottus, Metro, Gastón y Otto, La Lucha, La vaca Loca, Sibarita, etc.  Trabaja en la actualidad con los fotógrafos de alimentos más reconocidos en el medio.

Lizza es una estilista al 100%, ya que a hecho de sus pasiones por la comida y las artes, su estilo de vida.

 

Max Claux - Fotógrafo de alimentos

Fotografía o cocina, cocina o fotografía: he ahí el dilema: Desde muy chico, Max llevaba clases de cocina, fascinado por los sabores y comidas que se organizaban en casa. En sus primeras clases con Paola Marsano, recuerda ser el único hombre adolescente entre tanta señora. Pero también gustaba de la fotografía así que, a la par llevaba talleres de fotografía en Gaudí.

Más adelante estudio cocina en Inat, hoy Le Cordon Bleu, trabajando en diversos restaurantes de Lima, pero su fascinación por la fotografía pudo más, así que mientras vivió en Madrid, siguió llevando cursos y luego en Lima, se graduó de fotógrafo en El centro de la Imagen.

Con la seguridad de lo vivido, decide llevar especializaciones de fotografía de alimentos en Buenos Aires, haciendo cursos con reconocidos profesionales del lifestyle en foto y estilismo de alimentos como Carlos Fadigati, Marcela Lovegrove, Emi Pechar, además de lugares como Espacio Buenos Aires y Motivarte.

Actualmente, Max es propietario de su estudio especializado en food styling llamado Complemento Estudio, un espacio donde une y comparte su pasión por la gastronomía y la fotografía, donde ha trabajado para marcas como Bembos, Pasquale, Pinkberry, La vaca Loca, Chocolates El tigre, Avena Santa Catalina, entre otros.

 

Sistema de evaluación

Al terminar el curso habrá un pequeño examen, que deberás aprobar para que te emitamos un certificado firmado por nosotros (sin ningún costo adicional), con un código único con el cual cualquier institución/persona podrá validar la autenticidad de tu certificado y tus conocimientos.

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Curso online de Foodstyling y Fotografía de Alimentos certificado

Al aprobar el curso recibirás el certificado a nombre de Netzun.

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